Месяц: Апрель 2016

Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления

Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления

Считается, что выпекание блинов — настоящее искусство. Ведь нужно знать точное количество тесто, которое требуется вылить на сковороду, чтобы получить тонкий блин, вовремя мастерски его перевернуть. И таким образом получить ароматную горку превосходных блинов....

Котлеты «Гнезда»

Котлеты «Гнезда»

Ингредиенты: Котлетный фарш: ● Свинина (прослойка) 800 гр● Куриное мясо (можно филе куриное) 300 гр● Лук репка 1 шт● Молоко 100 мл + для замачивания хлеба 100 мл● Хлеб (черствый) 70 гр● Соль,перец по...

Малосольные огурчики на минералке

Малосольные огурчики на минералке

Малосольные огурчики получатся очень хрустящими, если в качестве рассола использовать газированную минеральную воду. Ингредиенты: килограмм небольших огурцовминеральная вода газированная — литрсоль — 2 стол. ложкичеснок — три зубкапучок укропа Приготовление: На дно емкости выложить...

ЛУКОВО-МЯСНЫЕ МЯЧИКИ: БЛЮДО, КОТОРОЕ СРАЗИТ НАПОВАЛ ВСЕХ ТВОИХ ГОСТЕЙ!

ЛУКОВО-МЯСНЫЕ МЯЧИКИ: БЛЮДО, КОТОРОЕ СРАЗИТ НАПОВАЛ ВСЕХ ТВОИХ ГОСТЕЙ!

Ингредиенты:2 луковицы;0,5 кг говяжьего фарша; 1 упаковка бекона;1/4 чашки лука, нарезанного кубиками;1/4 чашки нарезанной петрушки;1/4 чашки нарезанных грибов;1 ст. л. сахара;1 ст. л. пряного кетчупа;1 ч. л. соевого соуса;1 ч. л. соус «Вустершир» (если...

ТОП — 9 рецептов закусочных рулетов к праздничному столу и на каждый день

ТОП — 9 рецептов закусочных рулетов к праздничному столу и на каждый день

1 Рулет из лосося2 Куриный рулет "Павлиний глаз"3 Рулет "Сельдь в шубе" 4 Рулет омлетный с плавленным сыром5 Рулет из отварной печени с пикантной сливочной начинкой6 Рулет из сыра, ветчины и шампиньонов7 Женевский мясной...

САЛАТИКИ ЛЁГКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

САЛАТИКИ ЛЁГКОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Салат "Парижель" Ингредиенты: ● 1 огурец (снять шкурку)● 1 помидор● 1 сладкий перец● 2-3 столовых ложек кукурузы консервированной● копченый окорочок (снять шкурку и убрать кости)● 1 столовая ложка майонеза● соль, перец по вкусу●...

Адыгейский сыр

Адыгейский сыр

Ингредиенты: 3 литра пастеризованного молока 1 литр кефира 1-2 ч. ложки соли Приготовление: Сначала нам нужно сварить сыворотку из кефира,ставим его на маленький огонь и ждем пока творог отделится,появится зеленая жидкость,а творог всплывет,это займет...

Салат «Негреско»

Салат «Негреско»

Ингредиенты:Куриное филе — 400 Грамм (отварное)Огурец свежий — 2 Штуки Яйца — 4 Штуки (сваренные вкрутую)Чернослив — 200 ГраммСыр твердый — 100 ГраммОрехи грецкие — 100 ГраммМайонез — 6 Ст. ложекЙогурт греческий — 6...